Der Bordeaux Superieur ist in seinem Erscheinungsbild brillant und erinnert an zinnoberrotes Granat. Die Nase ist sehr komplex und fruchtig, sowie hat sie Aromen von roter Fruchtmarmelade wie Erdbeere und Himbeere aber auch Karamelnoten mit ein auch Minze. Der Mund ist fleischig mit Aromen von Feigen und gegrillten Mandeln. Der Bordeaux Superieur ist ein schöner, Klassiker Wein mit geschmeidigem Aroma.
Rebsorte | Merlot / Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon |
Vinifizierung | in thermoregulierte Inox Tank |
Alkoholgehalt | 13.50 % |
Restzucker | 1.63 g/L |
Gesamtsäuere | 2.89 g/L |
Flüchtige Säuere | 0.46 g/L |
PH | 3.81 |