CHATEAU PERAYNE – BORDEAUX SUPERIEUR ROUGE 2017 – ARTEMIS

Der Bordeaux Artemis präsentiert sich mit seiner granatroten Farbe im Glas und zeigt dort seine Brillanz.

Die Nase ist typisch für einen Cabernet Franc, geprägt von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, Piment und einem leicht rauchigen Duft, der dem Gaumen schon auf dem Geschmack hinweist.

Im Mund schmeckt und fühlt man die Trauben des Cabernet Franc mit ihrem samtigen Rot, das zwischen Erdbeeren und den leichten, hellen Tabakaromen balanciert.

Ein Bordeaux Artemis mit großem Potenzial und starker Persönlichkeit.

 

Rebsorte Cabernet Franc
Vinifizierung 24 Monate in Unterirdischen Tank
Alkoholgehalt 13,36 % vol
Restzucker 1,18 g/l
Gesamtsäuere 3,11 g/l
Flüchtige Säuere 0,43 g/l
pH-Wert 3,74
Lagerpotential 10 – 15 Jahren