CHATEAU PERAYNE – BORDEAUX SUPERIEUR ROUGE 2014 – ARTEMIS

Der Bordeaux Artemis ist im Auge brillant und erinnert an Granat. Die Nase ist im ersten Moment sehr verschlossen, aber mit Kontakt der Luft öffnet er sich und zeichnet sich aus durch einen delikaten Charme. Würzig frisch, nach Duftnoten von roten Früchten, Aprikosen und wilden Pfirsichen eröffnet sich die Nase. Im Mund ein würziger Geschmack von grünem Tee und hellem Tabak. Ein Wein mit großem Potenzial.

Rebsorte Cabernet Franc
Vinifizierung 24 Monate in Unterirdischen Tank
Alkoholgehalt 13.73 %
Restzucker 2.10 g/L
Gesamtsäuere 3.64 g/L
Flüchtige Säuere 0.23 g/L
PH 3.43