CHATEAU PERAYNE – BORDEAUX ROSE 2018

La robe est pâle avec une couleur melon des Charentes. Le nez, très fruité, rappelle la framboise et la mûre accompagnés de notes fraiches et réglissées de zan.

La bouche est ronde et fruitée avec des saveurs différentes de tarte vanillée à l’abricot.

Cépage Cabernet Franc
Vinification
Titre alcoométrique 14.00 % vol
Sucre réducteur 4.10 g/L
Acidité totale 3.90 g/L
Acidité volatile 0.37 g/L
PH 3.35