CHATEAU PERAYNE – BORDEAUX CLAIRET 2019

La robe de ce clairet est brillante, rubis.

A l’agitation, ce Clairet révèle des senteurs de cerises et de Kirch plaisante. En bouche, on retrouve ces saveurs gourmandes de fruits, de pâtisserie avec en plus une fraîcheur menthée en finale.

Clairet léger et tendre qui accompagnera des viandes blanches ou des barbecues l’été.

Cépage Cabernet Sauvignon
Vinification
Titre alcoométrique 13.80 % vol
Sucre réducteur 3.67 g/L
Acidité totale 4.04 g/L
Acidité volatile 0.35 g/L
PH 3.37